玉米肉末饼

取材方便,用时较短;适宜各种人群食用。

【食材与调料】
【主料】玉米面100g,面粉100g
【辅料】肉末50g,盐适量,鸡蛋1个,花椒粉适量,大葱适量

【制作步骤】
玉米肉末饼 1.把鸡蛋搅成糊状,然后加入适量的水、盐、花椒粉、肉末50g搅拌均匀待用。
玉米肉末饼 2.将搅拌均匀的面糊取适量放入电饼铛中,然后把电饼铛盖上。
玉米肉末饼 3.3分钟后打开电饼档将饼翻转过来,然后在盖上电饼铛等1分钟左右
玉米肉末饼 4.玉米肉末饼成功了。

【玉米肉末饼做法小贴士】
肉末在用之前要进行调制,就像我们平时做饺子馅那样调制就可以了。

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刘宇 刘宇
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