在整理东西的时候发现面粉,玉米粉,糯米粉都只剩一点点在那里,怕放久了会坏掉,想想还是解决掉比较好,就做了玉米面糯米饼,玉米面里面放了些糯米粉下去口感更好,做好一口起吃了好几个,哈哈. |
【食材与调料】
【主料】糯米粉100g,玉米面150g |
【辅料】白砂糖适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备玉米面和糯米粉. | |
2.加入适量白砂糖. | |
3.加入适量的水搅拌成絮状. | |
4.揉成面团. | |
5.分成小剂子再用手压扁. | |
6.热油锅. | |
7.放下去煎. | |
8.翻面再煎成金黄色即可. | |
9.全部煎好放入盘子即可. |
【玉米面糯米饼做法小贴士】
小贴士小火慢慢煎以免糊掉. |