上次买的半只木瓜,分成两次煲了两款汤汤。上次煲了木瓜排骨汤,这回加了点意米和芡实,这样搭配的话这款汤汤就更加清热去湿,喝起来味道更加香浓好喝。 |
【食材与调料】
【主料】排骨200g,木瓜200g,薏米50g,芡实50g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.木瓜去皮切块 | |
3.薏米和芡实泡洗 | |
4.排骨飞水 | |
5.所有材料处理好后下锅 | |
6.用大火烧开 | |
7.再转小火慢炖120分钟 | |
8.下盐调味 |
【薏米木瓜排骨汤做法小贴士】
小贴士木瓜和所有材料一起下锅,不用分开放,这样木瓜也不会烂。 |
上次买的半只木瓜,分成两次煲了两款汤汤。上次煲了木瓜排骨汤,这回加了点意米和芡实,这样搭配的话这款汤汤就更加清热去湿,喝起来味道更加香浓好喝。 |
【主料】排骨200g,木瓜200g,薏米50g,芡实50g |
【辅料】盐适量 |
1.准备材料 | |
2.木瓜去皮切块 | |
3.薏米和芡实泡洗 | |
4.排骨飞水 | |
5.所有材料处理好后下锅 | |
6.用大火烧开 | |
7.再转小火慢炖120分钟 | |
8.下盐调味 |
小贴士木瓜和所有材料一起下锅,不用分开放,这样木瓜也不会烂。 |