玉米木耳蹄膀汤

就是喜欢带皮的蹄膀,那层皮炖得糯糯的,美味又美容~~

【食材与调料】
【主料】带皮蹄膀,嫩玉米,木耳
【辅料】盐,鸡精,料酒,姜

【制作步骤】
1.蹄膀洗净后入沸水,放料酒、姜、煮半小时去血水。
2.玉米切段,木耳泡发。
3.取压力锅,水浸没蹄膀,加入料酒、姜片,放入玉米和木耳煮至酥烂(约25~30分钟),待锅内压力放完后开盖加盐、鸡精调味。

【玉米木耳蹄膀汤做法小贴士】

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赵云燕 赵云燕
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