| 熟藕，有养胃滋阴，健脾益气的功效，是一种很好的孕妇食补佳品。玉米富含膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，再和猪蹄子，排骨同炖，可以增加孕妇的食欲，促进营养的吸收。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪蹄子1只，排骨700g，藕500g，玉米棒子2只，杏鲍菇200g |
| 【辅料】葱15g，姜5g，八角2粒，桂皮3g，酱油10ml，美极鲜10ml，五香粉5g，清水1200ml，白砂糖10g，盐6g，花生油30ml |
【制作步骤】
 | 1.排骨斩块洗净。 |
 | 2.猪蹄子斩块洗净。 |
 | 3.加入葱姜，五香粉，酱油。 |
 | 4.拌匀腌制两个小时。 |
 | 5.玉米棒子切成5公分宽的段。 |
 | 6.藕去皮洗净切块。 |
 | 7.杏鲍菇切滚刀块。 |
 | 8.热锅下油，放入腌制好的排骨和猪蹄翻炒。 |
 | 9.炒至出油。 |
 | 10.加入酱油，美极鲜，五香粉，葱姜，八角，桂皮，糖，水炒匀。 |
 | 11.大火烧开。 |
 | 12.转小火盖盖炖1个小时。 |
 | 13.再放入藕和棒子。 |
 | 14.盖盖炖25分钟。 |
 | 15.最后放入杏鲍菇炖。 |
 | 16.盖盖炖10分钟关火即可。 |
 | 17.盛盘。 |
【孕妈妈的家常饮食--农家一锅炖做法小贴士】
| 1，孕妇饮食，不要加味精。 2，炖的时间要足，要不藕合玉米不进味。 |
