| 玉米，玉蜀黍的种子，又名苞米，俗称苞谷。用玉米磨成的玉米面，又称棒子面，其味甘淡，其性平和。《本草纲目》说它有“调中开胃”的功效；《本草推陈》则称“煎服有利尿之功”。但通常作药治病的，并不是玉米，而是玉米须，正式收载于古药书《滇南本草》。其含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁以及B族维生素 枸杞有免疫系统的卫士、青春的伴侣、癌症的克星之称，富含蛋白多糖、天然VC、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分，具有滋肾润肺、抗肿瘤，保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿，骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量，有利活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳；增加抗体形成细胞的数量，含的锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100％。 山药别名淮山、山薯、薯蓣。含大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中的薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，新鲜块茎中含的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助胃肠的消化吸收。其性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘，滋阴补阳、增强新陈代谢，补肺、固肾、益精，对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症 |
【食材与调料】
【主料】玉米丝200g |
| 【辅料】枸杞10g，山药50g |
【制作步骤】
 | 1.锅中接水烧开 |
 | 2.倒入玉米丝 |
 | 3.熬得差不多可以吃了 |
 | 4.下入山药 |
 | 5.下入枸杞 |
 | 6.出锅啦，我的最爱能吃啦 |
 | 7.配着做好的薄饼和小菜还有的菜没拍上来，嘻嘻 |
【玉米糊糊汤做法小贴士】
| 小贴士. |
