| 祛湿好像是个很重要的事儿。漫天飘着各种祛湿秘方，细数湿邪之各大症状。走马观花一路看来，还是红豆薏米最经典，亦饭亦粥亦汤亦饮。这日来喝薏米茯苓红豆饮，据说对痰湿水饮之人特别好。汤汁喝掉，剩下的豆还可以拿去煮汤熬粥，或者嚼吧嚼吧吞掉。。。。 |
【食材与调料】
【主料】薏米20g |
| 【辅料】水1000ml |
【制作步骤】
 | 1.用料：薏米30克，茯苓20克，红豆20克，水1000毫升 |
 | 2.将所有材料洗净控水。 |
 | 3.倒入锅中， |
 | 4.加入500毫升水， |
 | 5.置火上煮沸十分钟。 |
 | 6.倒出。 |
 | 7.加入剩下的500毫升水 |
 | 8.再次煮沸10分钟。 |
 | 9.倒入先前的滤液中合并。 |
 | 10.倒入杯中饮用。 |
【薏米茯苓红豆饮做法小贴士】
| 小贴士所有材料无需事先浸泡。 饮用时不宜调味，方有祛湿之功效。 剩下的豆可作它用，无须扔掉。 |
