| 自从家里有了炖之宝，我炖汤给宝宝吃就非常方便了，只要把东西准备好，放入炖之宝，小火慢炖3个钟头，就可以吃到美味的汤了。这个炖之宝容量比较小，刚好适合做给宝宝吃。宝宝在长牙齿，需要补钙，所以，多做骨头汤给宝宝喝。蘑菇--蘑菇属于益菌类食品，含有多种氨基酸和多种酶，薏米--营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。 |
【食材与调料】
【主料】猪骨头300g，薏米40g，蘑菇1个，莲子8个 |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，姜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好猪骨头，薏米，莲子. |
 | 2.蘑菇洗净切片待用。 |
 | 3.薏米与莲子用清水浸泡2个钟头。 |
 | 4.猪骨头漂净，焯一下捞出，用清水漂净. |
 | 5.取炖之宝，加适量清水，放入焯好的骨头. |
 | 6.放入薏米，莲子。 |
 | 7.放姜片，葱结. |
 | 8.加黄酒， |
 | 9.盖上盖子慢炖3个钟 |
 | 10.搅拌一下， |
 | 11.放入蘑菇， |
 | 12.炖20分钟，加盐 |
 | 13.撒些葱花即可. |
【薏米炖骨头做法小贴士】
| 小贴士1.此汤补钙，给宝宝与老人吃都不错。 2.薏米不容易煮熟，所以要提早浸泡。 |
