圆椒蚝油炒肉片

圆椒放点蚝油炒吃起来很甜的。我老公炒的比我炒的好吃多了。因为他快手一点火候够一点。所以煮这菜老公在家一定下厨的呢

【食材与调料】
【主料】圆椒500g,猪肉100g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量

【制作步骤】
圆椒蚝油炒肉片 1.圆椒两个
圆椒蚝油炒肉片 2.洗干净撕小块
圆椒蚝油炒肉片 3.猪肉切好用盐、生粉腌
圆椒蚝油炒肉片 4.蚝油
圆椒蚝油炒肉片 5.热油锅放入圆椒快手炒,炒软放蚝油
圆椒蚝油炒肉片 6.再炒猪肉
圆椒蚝油炒肉片 7.最后把炒好的圆椒倒入锅里翻炒几下
圆椒蚝油炒肉片 8.出锅了

【圆椒蚝油炒肉片做法小贴士】
圆椒要爽才好吃的。所以不要煮久了。圆椒我喜欢用手撕开,因为比用刀切的口感好很多的。

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