| 自制美味新年小零食 |
【食材与调料】
【主料】核桃仁100克 |
| 【辅料】盐250克，八角1个，花椒10粒 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.盐放在平底锅里放一些花椒，和一个八角炒热炒香 |
 | 3.待盐有噼啪，噼啪的声音时放上核桃仁火不要太大中火即可 |
 | 4.每5分钟翻动一次让核桃仁受热均匀直到表皮变色酥脆 |
 | 5.自然放凉用笊篱将盐粒筛出，盐保存好可以反复使用 |
 | 6.又酥又香的自制小零食盐焗核桃仁出品了 |
【盐焗核桃仁做法小贴士】
| 小贴士用盐的温度将食材烘熟 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【盐焗核桃仁做法小贴士】
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