| 豆腐是豆类制品，含有丰富的植物蛋白质。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。这次来做的油煎豆腐，也比较美味哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.备用的豆腐 |
| 2.锅里放油，加适量盐，加热 |
| 3.豆腐切成薄片，小心地放入油锅中 |
| 4.一面有些煎黄后再翻过煎另一面 |
| 5.加适量水，烧两三分钟 |
| 6.装入盘中 |
【油煎豆腐做法小贴士】
| 油锅里先加入盐可防止热油溅出。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【油煎豆腐做法小贴士】
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