维生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘。因此,成为餐桌上的常见菜肴。 |
【食材与调料】
【主料】圆椒2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.圆椒掰好备用 | |
2.肉切好 | |
3.油热后放葱和姜爆出香味 | |
4.放肉翻炒加一点水 | |
5.放生抽翻炒 | |
6.放圆椒翻炒 | |
7.放盐翻炒 | |
8.做好了 |
【圆椒炒肉做法小贴士】
放肉后加点水这样肉就不会焦呀 |
维生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘。因此,成为餐桌上的常见菜肴。 |
【主料】圆椒2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,生抽适量 |
1.圆椒掰好备用 | |
2.肉切好 | |
3.油热后放葱和姜爆出香味 | |
4.放肉翻炒加一点水 | |
5.放生抽翻炒 | |
6.放圆椒翻炒 | |
7.放盐翻炒 | |
8.做好了 |
放肉后加点水这样肉就不会焦呀 |