| 突然想起以前下班经常可以在路边摊买到盐焗鹌鹑蛋，味道很喜欢！后来离开了那，就很少买到了，今天我也是试着做，没想到那么成功 |
【食材与调料】
【主料】鹌鹑蛋 |
| 【辅料】盐 |
【制作步骤】
 | 1.先把鹌鹑蛋洗净，晾干 |
 | 2.锅底部铺一层盐，第一层放多点盐 |
 | 3.把蛋放上去，并用盐盖好，就这样一层盐，一层蛋，最上面必须要用盐封顶 |
 | 4.一切准备好了后，开煤气用最小的火煨半个钟左右，就可吃到香喷喷的盐焗鹌鹑蛋了 |
【盐焗鹌鹑蛋做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【盐焗鹌鹑蛋做法小贴士】
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