便宜啊,鱼骨1块钱,豆腐一块钱,味道鲜美 |
【食材与调料】
【主料】鱼骨100g,豆腐100g |
【辅料】小葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.准备好豆腐,鱼骨,小葱 | |
2.鱼骨洗净,用厨房纸擦干水分,热锅,用橄榄油中小火煎到两面金黄,放入小葱和姜片继续煎一会 | |
3.另起一锅,煮开水,再放入鱼骨,大火10分钟 | |
4.汤变奶白后加入豆腐,继续大火10分钟 | |
5.加入适量盐调味 | |
6.OK |
【鱼骨头汤做法小贴士】
小贴士用橄榄油煎更加营养 |
便宜啊,鱼骨1块钱,豆腐一块钱,味道鲜美 |
【主料】鱼骨100g,豆腐100g |
【辅料】小葱适量,姜适量 |
1.准备好豆腐,鱼骨,小葱 | |
2.鱼骨洗净,用厨房纸擦干水分,热锅,用橄榄油中小火煎到两面金黄,放入小葱和姜片继续煎一会 | |
3.另起一锅,煮开水,再放入鱼骨,大火10分钟 | |
4.汤变奶白后加入豆腐,继续大火10分钟 | |
5.加入适量盐调味 | |
6.OK |
小贴士用橄榄油煎更加营养 |