这个汤简单易做,所以经常做的 |
【食材与调料】
【主料】鱼骨200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料,鱼骨控干水分,姜拍扁 |
![]() | 2.起油锅,放入鱼骨,两面煎至金黄色 |
![]() | 3.胡萝卜切粗条 |
![]() | 4.汤锅内加入适量清水 |
![]() | 5.水烧开后,加入姜块和胡萝卜 |
![]() | 6.盖上盖,煲10分钟 |
![]() | 7.加入鱼骨再煲10分钟,加入盐调味即可 |
![]() | 8.成品 |
【鱼骨汤做法小贴士】
小贴士先煲一下胡萝卜,让胡萝卜的味道煲出,再加入鱼骨煲 |
这个汤简单易做,所以经常做的 |
【主料】鱼骨200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜少许 |
![]() | 1.准备好材料,鱼骨控干水分,姜拍扁 |
![]() | 2.起油锅,放入鱼骨,两面煎至金黄色 |
![]() | 3.胡萝卜切粗条 |
![]() | 4.汤锅内加入适量清水 |
![]() | 5.水烧开后,加入姜块和胡萝卜 |
![]() | 6.盖上盖,煲10分钟 |
![]() | 7.加入鱼骨再煲10分钟,加入盐调味即可 |
![]() | 8.成品 |
小贴士先煲一下胡萝卜,让胡萝卜的味道煲出,再加入鱼骨煲 |