柔软的戚风蛋糕,家里人人都爱。但是厚实高油脂的磅蛋糕喜欢的人却不多,但是幸好婆婆和偶都蛮偏爱的。刚好家里有煸好的腰果,灵索性掺入面糊中,烤个香喷喷的磅蛋糕。对尔等这些吃不胖的人来说,多吃一点也不会有罪恶感的,呵呵~ |
【食材与调料】
【主料】黄油140g |
【辅料】白糖75g,鸡蛋2个,低粉150g,泡打粉5g,果仁100g |
【制作步骤】
1.黄油加入白糖,打发至泛白。 | |
2.分次加入鸡蛋拌匀。 | |
3.加入粉类,再倒入果仁碎拌匀。 | |
4.模具垫上烤纸,倒入面糊,烤箱170度烤制50分钟即可。 |
【腰果仁磅蛋糕做法小贴士】
果仁随自己喜好更换 |