【食材与调料】
【主料】腰果适量，虾仁适量，胡萝卜一根，黄瓜一根 |
| 【辅料】蒜少许，姜少许 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜，黄瓜洗净切成菱形小块，把胡萝卜用水煮一下，虾仁用开水煮两分钟，蒜，姜切成沫备用 |
 | 2.锅里放油炒腰果，要凉油下锅用小火煸炒至金黄色即可 |
 | 3.炒好的腰果装盘备用 |
 | 4.腰果炒好后放入蒜沫姜沫煸炒出香味 |
 | 5.放入胡萝卜，黄瓜煸炒 |
 | 6.翻炒均匀后放入煮好的虾仁，翻炒均匀，放入蚝油，盐翻炒 |
 | 7.最后放入腰果炒拌均匀，在放入鸡粉，香油炒拌均匀即可出锅啦 |
 | 8.看看是不是很想尝尝呢！ |
【腰果炒虾仁做法小贴士】
