银耳木瓜糖水

银耳的食用价值颇高,它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,还能增强机体抗肿瘤的免疫能力,增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力,也是一味滋补良药。木瓜也是养颜佳品,用来做糖水最适宜不过了。

【食材与调料】

【主料】木瓜1个,银耳1个
【辅料】红枣3个,冰糖适量

【制作步骤】
银耳木瓜糖水 1.准备好一个木瓜、一个鲜银耳、3颗红枣、一块冰糖。
银耳木瓜糖水 2.将鲜银耳浸泡1小时左右,洗干净,撕成小朵。
银耳木瓜糖水 3.木瓜去皮。
银耳木瓜糖水 4.切小块,红枣去核。
银耳木瓜糖水 5.锅里加水,加入鲜银耳。
银耳木瓜糖水 6.加入红枣,大火烧开。
银耳木瓜糖水 7.大火煲3分钟左右。
银耳木瓜糖水 8.转小火煲15分钟左右。
银耳木瓜糖水 9.加入木瓜,煲15分钟左右。
银耳木瓜糖水 10.加入冰糠,再煲10分钟左右。
银耳木瓜糖水 11.美味的养颜糖水做好啦!
银耳木瓜糖水 12.美味。
银耳木瓜糖水 13.成品。

【银耳木瓜糖水做法小贴士】
小贴士1、鲜银耳特别容易熟,一般煲20分钟左右,口感已经很软糯的了。
2、糖量依个人口味调节。

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