| 今天的晚饭→银耳木瓜水 |
【食材与调料】
【主料】银耳1朵 |
| 【辅料】木瓜1个，冰糖30g，枸杞10g |
【制作步骤】
 | 1.银耳泡发去蒂，撕成小朵 |
 | 2.倒入炖锅 |
 | 3.加水1500ML |
 | 4.木瓜去皮去籽切块 |
 | 5.加入锅中 |
 | 6.大火烧开，转小火炖40分钟至银耳粘稠 加入枸杞 |
 | 7.加入冰糖 |
 | 8.煮至冰糖溶化即可 |
【银耳木瓜水做法小贴士】
| 小贴士煲糖水用的木瓜宜选用8成熟的，过熟的木瓜煲煮后会黏烂，另糖水浑浊不清 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【银耳木瓜水做法小贴士】
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