小姑给我几个木瓜,实在不喜欢生吃,用来炖银耳汤吧。 |
【食材与调料】
【主料】银耳80g,木瓜1只 |
【辅料】红枣10颗,冰糖2块 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.银耳去根部,用水泡发。和红枣一起洗净,放入高压锅内。 | |
3.高压锅通电,烧开。焖煮至压力减退。 | |
4.木瓜去皮去仔,切块。 | |
5.放入减压,可以打开的压力锅内,再次,烧开。 | |
6.等压力锅,再次自然冷却,减去压力。打开盖子,继续烧。 | |
7.放入冰糖,烧至汤粘稠。喜欢甜,可以多放一块冰糖。 | |
8.好喝的银耳木瓜汤完成。 |
【银耳木瓜红枣汤做法小贴士】
小贴士银耳先烧开,煮一会,再放木瓜。 |