银耳红枣枸杞汤是一道滋补的汤,银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显著。也确实有美白效果。 |
【食材与调料】
【主料】银耳适量,红枣适量,枸杞适量,花生适量 |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.银耳泡发半小时,洗净,切成一小朵一小朵的备用 | 2.红枣挑选饱满的洗净表皮,备用 | 3.煲汤锅里加入清水,然后把材料:银耳、红枣、花生放入锅内,盖上盖子开小火慢慢煲 | 4.两三个小时后就能吃的,煲好前的半个小时把枸杞放进去(因为一开始就放入的话,枸杞会被煲烂了无形) | 5.喜欢甜的朋友,可在吃之前加入冰糖或者红糖。 |
【银耳红枣枸杞花生汤做法小贴士】
小贴士经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少; |