家里有好多的肉皮,都是以前吃丸子的时候剩下的.蒸了好大一碗,吃了两天我很喜欢吃这个,香香的,儿子也喜欢照片拍的时候已经吃了一天了,呵呵 |
【食材与调料】
【主料】肉皮,芽菜,大头菜 |
【制作步骤】
1.先把肉皮处理干净 | 2.锅里加点油,放糖熬成浆,然后把肉皮面放到锅里酪,给肉皮上颜色. | 3.然后把肉皮切成块,放到碗里.淋点菜油 | 4.然后在肉皮上面加芽菜,咸菜,大蒜,辣椒,姜,花椒. | 5.放锅里蒸熟就好了 |
【芽菜蒸肉皮做法小贴士】
家里有好多的肉皮,都是以前吃丸子的时候剩下的.蒸了好大一碗,吃了两天我很喜欢吃这个,香香的,儿子也喜欢照片拍的时候已经吃了一天了,呵呵 |
【主料】肉皮,芽菜,大头菜 |
1.先把肉皮处理干净 | 2.锅里加点油,放糖熬成浆,然后把肉皮面放到锅里酪,给肉皮上颜色. | 3.然后把肉皮切成块,放到碗里.淋点菜油 | 4.然后在肉皮上面加芽菜,咸菜,大蒜,辣椒,姜,花椒. | 5.放锅里蒸熟就好了 |