| 以前和喜欢去大学旁边的四毛炒饭吃这道炒饭，吃成了一种习惯，突然有一次去吃味道不知道就怎么变了，很不好吃，从此再没有去吃过，最近忽然就想念了这道炒饭，于是自己买了鸭肠和鸭腿回来炒，味道也不错呢 |
【食材与调料】
| 【主料】剩米饭1大碗，鸭肠100g，鸭腿1个，蒜苔6根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，老抽少许 |
【制作步骤】
 | 1.蒜苔、鸭肠切丁，鸭腿切大丁，买的现成的辣鸭肠、鸭腿 |
 | 2.葱切末 |
 | 3.热油下入蒜苔丁炒至七成熟，加葱、适量老抽 |
 | 4.加鸭肠鸭腿同炒，加适量盐 |
 | 5.加入剩米饭 |
 | 6.炒匀米饭和菜即可 |
【鸭肠鸭腿炒饭做法小贴士】
| 鸭肠不用放的太多，不然会很辣，蒜苔要炒够时间，炒熟 |
