很适合冬天喝,也很简单。加些生姜很暖和。 |
【食材与调料】
【主料】鱼块300g,油菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.油菜洗好,撕对半备用。 | |
2.葱切段备用。 | |
3.葱姜蒜切好备用。 | |
4.油锅加热,放入葱姜蒜爆香。 | |
5.加入开水,再放入鱼块。 | |
6.加入适量盐巴和味精。 | |
7.等水开的时候放入油菜再煮三四分钟就可以起锅了。 |
【油菜鱼汤做法小贴士】
油菜要最后放。不然会很烂。 |
很适合冬天喝,也很简单。加些生姜很暖和。 |
【主料】鱼块300g,油菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
1.油菜洗好,撕对半备用。 | |
2.葱切段备用。 | |
3.葱姜蒜切好备用。 | |
4.油锅加热,放入葱姜蒜爆香。 | |
5.加入开水,再放入鱼块。 | |
6.加入适量盐巴和味精。 | |
7.等水开的时候放入油菜再煮三四分钟就可以起锅了。 |
油菜要最后放。不然会很烂。 |