| 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】草鱼1200g，香菇200g，洋葱50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，芹菜适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，葱适量，味精适量，豆办适量，生抽适量，蚝油适量，干红椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.锅中起油 |
 | 3.加入蒜，姜，花椒，盐，干红椒，豆办炒出红油 |
 | 4.加入鱼块 |
 | 5.加水烧 |
 | 6.加入生抽，蚝油 |
 | 7.加入香菇 |
 | 8.加盖焖烧会 |
 | 9.加入洋葱 |
 | 10.加入芹菜杆，葱，味精炒匀 |
 | 11.洒芹菜叶 |
 | 12.炒匀完成端出 |
【洋葱香菇鱼煲做法小贴士】
| 砂锅煲东西特香。 |
