第一次上菜,不喜勿喷啊 |
【食材与调料】
【主料】洋葱1个,土豆2个,瘦肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
1.第一次上菜有些慌,切完才想起拍照,所以没拍合影。 土豆洋葱去皮洗净,切丝,瘦肉切丝 | |
2.锅内放适量油,开火 | |
3.油开后入瘦肉,翻炒 | |
4.待瘦肉变白色后,放适量酱油,放水没过肉,(可以多放一点) | |
5.盖锅盖,大火烧开,煮五分钟 | |
6.五分钟后,放入土豆丝,翻炒均匀 | |
7.大约3分钟后放入洋葱,放盐,翻炒1分钟即可出锅 |
【洋葱土豆做法小贴士】
小贴士土豆丝喜欢面一点的,可以多炒会儿,再放洋葱 |