造型怎么会这么shi……不过味道很好!盖饭也叫盖浇饭,主要作法就是把各种菜弄好了之后放在饭上面,所有有这样一个名字“盖饭”。传统菜有 地三鲜盖饭,流行于北方,东三省最为流行。由于价格便宜,营养又健康,所以颇受广大学生朋友的欢迎。 |
【食材与调料】
【主料】葱香牛肉半盘,米饭适量 |
【辅料】油适量,酸黄瓜适量 |
【制作步骤】
1.米饭用炒锅热一下 | |
2.模具洗净 | |
3.米饭塞进去 | |
4.要填满不然出来的型不好看 | |
5.戴手套把米饭按实,小心烫 | |
6.模具倒扣在盘里 | |
7.一定要用不沾的模啊!不然米饭的型不完整刷起来也很崩溃~ | |
8.洋葱牛肉倒入盘中 | |
9.肉太多啦必须拿点酸黄瓜解腻 | |
10.ok吃吧,还可以加点酱 |
【洋葱牛肉盖饭做法小贴士】
小贴士无 |