乌冬面是日本最具代表性的面条之一,乌冬面的吃法比较随意,搭配不同的食材可以拌、可以炒,也可以做成汤面。我今天的早餐就是它哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】乌冬面200g,洋葱95g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:乌冬面(已拆开包装)、洋葱(已清洗切开) | |
2.将乌冬面下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。 | |
3.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。 | |
4.接着,合入焯好的乌冬面翻炒一下。 | |
5.然后,加适量的生抽。 | |
6.加适量的盐。 | |
7.加适量的鸡精。 | |
8.调味炒匀,即成。 | |
9.出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。 |
【洋葱炒乌冬面做法小贴士】
此面条没什么技巧,简单易做。 |