【食材与调料】
【主料】洋葱200克，瘦猪肉400克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，花椒粉适量，味精适量，酱油适量，水淀粉适量，白醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切小块，加适量料酒盐酱油水淀粉抓匀待用。 |
 | 2.洋葱切丝待用。 |
 | 3.锅中热油，油温78成热时倒入腌制好的猪肉，点几滴白醋，炒至熟透，倒入洋葱丝大火快炒，炒至断生加适量盐花椒粉酱油味精翻炒均匀出锅。 |
【洋葱炒肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【洋葱炒肉做法小贴士】
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