洋葱炒肉

圆圆的洋葱是一道很有保健作用的蔬菜,洋葱中的硒就是抗氧化物质,可以减少人们患上癌症的几率。

【食材与调料】

【主料】五花肉250g,洋葱1个
【辅料】油适量,盐适量,红辣椒2个,酱油适量,蒜头适量

【制作步骤】
洋葱炒肉 1.准备食材
洋葱炒肉 2.将肉切薄片、洋葱切小块、辣椒切好备用
洋葱炒肉 3.下油入锅
洋葱炒肉 4.油熟后将五花肉下锅
洋葱炒肉 5.再放蒜头
洋葱炒肉 6.辣椒入锅翻炒
洋葱炒肉 7.放盐
洋葱炒肉 8.再倒入洋葱
洋葱炒肉 9.放酱油
洋葱炒肉 10.美味出锅

【洋葱炒肉做法小贴士】
小贴士肉炒了要起锅备用,要不肉会变硬,洋葱最后放入锅中,这样炒出来的洋葱才会脆。

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杨浏 杨浏
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