洋葱炒苦瓜

中午就准备好了的菜,某人一句出去吃饭,把我给撇下了,得了下午接着炒吧。

【食材与调料】

【主料】苦瓜1根,洋葱180g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量

【制作步骤】
洋葱炒苦瓜 1.洋葱切丝
洋葱炒苦瓜 2.苦瓜去瓤切丝
洋葱炒苦瓜 3.葱蒜炝锅
洋葱炒苦瓜 4.倒入洋葱丝
洋葱炒苦瓜 5.翻炒
洋葱炒苦瓜 6.翻炒
洋葱炒苦瓜 7.加入适量酱油和水翻炒
洋葱炒苦瓜 8.加入适量食盐翻炒
洋葱炒苦瓜 9.翻炒熟了即可

【洋葱炒苦瓜做法小贴士】
小贴士洋葱的甜味中和了些苦瓜的苦味

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