| 洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品，原材料为洋葱、鸡蛋。洋葱炒鸡蛋有丰富的营养价值，烹饪简单，食用方便可口。洋葱炒鸡蛋有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、促进消化、降血压降血脂等功效，适宜三高人群食用，肾病、胆固醇过高患者忌食。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱3个 |
| 【辅料】盐适量，油适量，酱油适量，味精适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.洋葱切块。 |
 | 3.鸡蛋炒熟盛出备用。 |
 | 4.锅中倒油烧热，放入葱花爆香，然后倒入洋葱翻炒。 |
 | 5.继续翻炒。 |
 | 6.加入适量酱油。 |
 | 7.翻炒到洋葱变软出水，加入盐。 |
 | 8.在加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀，加入适量鸡精即可出锅享用。 |
【洋葱炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士无 |
