| 喜欢在家做家常菜,用简单的食材搭配做出可口的饭菜,从简单食材中,做到既经济又能做出营养可口美味的饭菜,不是件容易的事情哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】排骨370g，腌白菜280g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量，料酒适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：排骨（已焯水）、腌白菜（已清洗）、干辣椒（已剪开） |
 | 2.将已清洗好的腌白菜放在案板上切开，待用。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。 |
 | 4.随后，下入焯好的排骨翻炒翻炒。 |
 | 5.接着，加适量的料酒。 |
 | 6.加入一些清水煮开，煮上10分钟。 |
 | 7.然后，合入切好的腌白菜翻动一下煮开，煮上2分钟。 |
 | 8.最后，加适量的盐。 |
 | 9.加适量的鸡精。 |
 | 10.调味翻匀，即成。 |
 | 11.出锅装盘。 |
【腌白菜煮排骨做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
