| 这道菜最好吃的是红薯粉，味道很足，圆白菜仍很脆甜，搭配很适合 |
【食材与调料】
| 【主料】圆白菜100g，红薯粉100g，蒜1颗，花椒粒20颗，高汤200cc |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽1/2勺，老抽1/3勺，糖1/2勺，醋1/2勺，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.粉丝放入热水中烫软后切段，圆白菜去梗后手撕成大片，蒜片薄片 |
 | 2.热锅冷油爆香蒜片后加入花椒粒炒香 |
 | 3.放入圆白菜大火翻炒，放入粉丝，高汤和各种调料炒至收汁即可 |
【圆白菜炒粉丝做法小贴士】
| 一定要用大火炒，才能保证圆白菜的爽脆 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【圆白菜炒粉丝做法小贴士】
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