香炸鱼尾,香炸鱼尾的做法 - 阳康菜谱网香炸鱼尾做法大全

喜欢吃油炸的鱼，一次上街买菜，见有河里的小河鱼卖，就买了几斤回家做炸鱼吃。炸好的鱼适合蒸，炒，凉拌都好吃。

【食材与调料】

【主料】河鱼1000g

【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量，十三香适量

【制作步骤】

	1.河鱼清理干净放进盐，料酒，十三香，酱油拌匀腌制二至三小时。
	2.沥汁，
	3.烧油，
	4.放进腌制好的鱼尾，
	5.翻动，
	6.炸香脆，
	7.尝一个好香脆的，边炸边吃都吃了一大半了。

【香炸鱼尾做法小贴士】

小贴士鱼先加调汁腌入味。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。