很喜欢吃萝卜丸子,平时经常从超市买一些回家吃,周末买了两个萝卜,这次咱自己动手做。没想到,一个萝卜就做了一大盘,两个人一顿都吃不完,哎哎,原来自己做的也是这么好吃啊~~哈哈,小自恋。不过,比从超市买的要便宜三分之二了。。。看来自己动手真是美味又省钱呀~~~ |
【食材与调料】
【主料】萝卜500g |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,鸡蛋1个,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.萝卜洗净备用 | |
2.切成细丝,并切碎,不要太碎哦 | |
3.放入适量面粉 | |
4.放入一个鸡蛋 | |
5.放入适量食盐 | |
6.撒入适量五香粉 | |
7.锅内适量油,热后将丸子放入炸制,炸至金黄色后捞出控油即可 |
【香炸萝卜丸做法小贴士】
萝卜丝不要切的太碎,1.5cm左右即可 |