芹菜具有较高的药用价值,其性凉、味甘、无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血气清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用,哇,效用很多啊,多吃芹菜,多喝芹菜汁有益!苦瓜,中国南北均普遍栽培,果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用;根、藤及果实入药,有清热解毒的功效。苦瓜还有降糖,降压,降脂的降三高作用,去火效用也很明显,非常适合老人及病人食用!萝卜,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病! |
【食材与调料】
【主料】苦瓜1片 |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蜂蜜准备好 |
![]() | 2.新鲜的柠檬洗净,切开 |
![]() | 3.柠檬很酸,切薄薄的一片就可以了 |
![]() | 4.去除四周的皮 |
![]() | 5.苦瓜切开去膜后切小丁 |
![]() | 6.芹菜洗净切成小段 |
![]() | 7.萝卜也切成小块 |
![]() | 8.将所有配料加入到料理机中 |
![]() | 9.安在基座上加适量水和蜂蜜 |
![]() | 10.开动机器,绿绿的汁水就出来了 |
![]() | 11.剩下的底渣不要扔掉,还可以滤出很多汁水 |
![]() | 12.可以喝了,泡沫待一会会自己消失的 |
【鲜榨蜂蜜柠檬苦瓜芹菜做法小贴士】
小贴士柠檬比较酸,不要放太多,芹菜有一种特殊的香气,芹菜汁也是一样,没什么异味,苦瓜要去除白膜,白膜的苦味会大些,去除白膜加入水后出来的汁水不会很苦的! |