| 自己家种的柚子，安全，卫生，也是第一次制作柚子茶，真的很好喝。大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】柚子500g |
| 【辅料】冰糖200g，水50g |
【制作步骤】
 | 1.准备好一个柚子，比较黄的味道更佳 |
 | 2.剥皮， |
 | 3.取皮，慢慢的把皮刷洗干净，最好用盐慢慢的揉搓 |
 | 4.去掉皮的白色部分，只需要柚子表皮 |
 | 5.切丝后用开始浸泡10分钟 |
 | 6.在切成细小的粒 |
 | 7.果肉去掉白色部分，取实果肉 |
 | 8.锅里放入冰糖和柚子皮先炒，直至柚子皮变得晶亮 |
 | 9.加入50克清水 |
 | 10.水开后熬10分钟后在加入果肉 |
 | 11.小火慢慢熬制40分钟 |
 | 12.这个就是成品，刚刚熬制好的，颜色略深 |
 | 13.装瓶，慢慢享用 |
【自制柚子茶做法小贴士】
| 小贴士小火慢熬，一次可以少量熬制，吃着新鲜。 |
