香芋丝蒸肉末

曾在酒店吃过香芋丝蒸肉松,觉得很美味,自己学做香芋丝蒸肉末,感觉味道也很棒!

【食材与调料】

【主料】香芋100g,猪肉200g
【辅料】油适量,盐适量,豉油适量,淀粉适量

【制作步骤】
香芋丝蒸肉末 1.把香芋切丝
香芋丝蒸肉末 2.猪肉剁碎,加油、盐、豉油和淀粉拌匀!
香芋丝蒸肉末 3.切好的香芋丝加入油、盐和豉油拌匀
香芋丝蒸肉末 4.把肉末平铺在香芋丝上面
香芋丝蒸肉末 5.开水上锅,蒸十五分钟
香芋丝蒸肉末 6.蒸熟上桌即可

【香芋丝蒸肉末做法小贴士】
小贴士先用油、盐、豉油把香芋丝拌匀铺平,再把腌好的肉末放上面!

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