| 用过各种米来做饭团后才发现用来做饭团的米饭稍微软一些比较好，米饭没有特别，就是普通的米，稍微软一点会比较容易抱团，出来的表面也比较细腻，这样做出的饭团会比较可爱，但是也不能太湿，那样会很黏不好造型，度要自己的慢慢掌握，不过我今天的米饭就没控制好，水加的少了点，米饭略干了，所以表面看起来有些粗糙，不过也没有影响到象宝宝的可爱，今天做的便当是象印的吉祥物象宝宝，可爱的同时营养十分丰富呢。 |
【食材与调料】
【主料】米饭150g，什锦菜50g，白菜100g，秋葵50g，熟紫薯100g，熟鸡蛋1只 |
| 【辅料】盐适量，海苔适量，寿司萝卜适量，生菜适量，苋菜适量，葡萄适量，火锅丸子适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.秋葵加少许食盐焯熟切段儿。 |
 | 3.火锅丸子煮熟切段儿。 |
 | 4.白菜叶子和什锦菜加少许食盐煮熟。 |
 | 5.苋菜用沸水焯烫一下。 |
 | 6.米饭分成三份，将苋菜汁挤出拌入一份米饭中。 |
 | 7.紫薯取一半碾碎。 |
 | 8.紫薯泥加入一份米饭拌匀。 |
 | 9.如图做成3份不同色的米饭。 |
 | 10.白菜叶包上什锦菜折好。 |
 | 11.寿司萝卜对半切开卷成玫瑰花。 |
 | 12.海苔切出表情。 |
 | 13.保鲜膜包住一些白米饭团成一个圆球做象宝宝的头。 |
 | 14.再做两个耳朵包在两边，按照以上方法，做出整个象宝宝。 |
 | 15.切一片紫薯做领带。 |
 | 16.做好的象宝宝放在便当盒里。 |
 | 17.生菜铺入另一半便当盒，将所有做好的菜摆进去即可。 |
【象印公仔便当做法小贴士】
| 小贴士团饭团要用保鲜膜或者一次性手套防粘，团饭团的时候要稍微用力捏紧不容易散开。 |
