水果捞是在甜品理论基础上,放弃使用冰沙,结合鲜榨果汁和果蔬冰淇淋的特性配比而成。 |
【食材与调料】
【主料】芒果20g,西瓜20g,猕猴桃20g,苹果20g,樱桃20g,草莓20g,哈密瓜20g,杨桃20g |
【辅料】酸奶200g |
【制作步骤】
1.将做水果捞需要的水果整理好备用! | |
2.将需要的水果去皮,切成丁状,以便食用。 | |
3.将西瓜切成小块备用。 | |
4.将猕猴桃去皮切成小块。 | |
5.将芒果切成小块备用,将需要食用的水果都切成小块备用。 | |
6.将切成小块想要食用的水果放入事先准备的碗中,并将准备好的酸奶倒入碗中,带齐没过碗中水果为佳。 | |
7.将其放入冰箱中冷藏2小时,即可食用,口感极佳! |
【酸奶水果捞做法小贴士】
小贴士技巧就是想吃什么放什么!冷藏后口感更好哦!注意食物的相生相克!如西红柿不能和牛奶一起吃。 |