酸奶水果捞

水果捞是在甜品理论基础上,放弃使用冰沙,结合鲜榨果汁和果蔬冰淇淋的特性配比而成。

【食材与调料】

【主料】芒果20g,西瓜20g,猕猴桃20g,苹果20g,樱桃20g,草莓20g,哈密瓜20g,杨桃20g
【辅料】酸奶200g

【制作步骤】
酸奶水果捞 1.将做水果捞需要的水果整理好备用!
酸奶水果捞 2.将需要的水果去皮,切成丁状,以便食用。
酸奶水果捞 3.将西瓜切成小块备用。
酸奶水果捞 4.将猕猴桃去皮切成小块。
酸奶水果捞 5.将芒果切成小块备用,将需要食用的水果都切成小块备用。
酸奶水果捞 6.将切成小块想要食用的水果放入事先准备的碗中,并将准备好的酸奶倒入碗中,带齐没过碗中水果为佳。
酸奶水果捞 7.将其放入冰箱中冷藏2小时,即可食用,口感极佳!

【酸奶水果捞做法小贴士】
小贴士技巧就是想吃什么放什么!冷藏后口感更好哦!注意食物的相生相克!如西红柿不能和牛奶一起吃。

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