咸鸭蛋蒸肉末

以前蒸肉末用鸡蛋,这还是第一次搭配咸鸭蛋来蒸,好吃。。。

【食材与调料】

【主料】肉末105g,生咸鸭蛋1只
【辅料】料酒适量,盐适量,味精适量,清水适量

【制作步骤】
咸鸭蛋蒸肉末 1.食材:肉末、生咸鸭蛋
咸鸭蛋蒸肉末 2.接着,在肉末加适量的料酒。
咸鸭蛋蒸肉末 3.加适量的盐。
咸鸭蛋蒸肉末 4.加适量的味精。
咸鸭蛋蒸肉末 5.加适量的清水。
咸鸭蛋蒸肉末 6.调味拌匀,搁入生咸鸭蛋。
咸鸭蛋蒸肉末 7.然后,放入蒸锅中。
咸鸭蛋蒸肉末 8.盖上盖,上蒸15——20分钟、关火。
咸鸭蛋蒸肉末 9.最后,开盖取出。

【咸鸭蛋蒸肉末做法小贴士】
小贴士简单易做

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