我家里一共三个人,他们两个不喜欢吃米粉,只有我喜欢吃米饭。。。 |
【食材与调料】
【主料】青瓜1根,米粉120g,熟咸鸭蛋1只 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.食材:青瓜、米粉、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白) | |
2.将青瓜清洗一下,去皮。 | |
3.放在案板上切成片。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入切好的青瓜翻炒翻炒。 | |
5.接着,加适量的清水煮开。 | |
6.然后,合入米粉和已挖出蛋黄和蛋白翻动一下煮开。 | |
7.最后,加适量的盐。 | |
8.加适量的味精。 | |
9.调味翻匀即成。 |
【咸鸭蛋青瓜煮米粉做法小贴士】
小贴士随意做 |