超市买了一大包通心粉,甜的咸的炒的汤的都做过了,这次想试试用芝士焗,其实是芝士买了很久没地方用,所以做了这个,嘻嘻。 |
【食材与调料】
【主料】通心粉150g |
【辅料】鲜虾适量,瑞士肉丸4个,洋葱1/3个,番茄1/3个,火腿片1片,马苏里拉芝士适量 |
【制作步骤】
1.准备的材料 | |
2.锅里下水煮开后,倒入通心粉加入少许盐煮10分钟后捞起备用 | |
3.鲜虾去壳挑出虾线,其他材料切成丁 | |
4. 锅里下油爆香洋葱丁,陆续下番茄丁、肉丸丁、火腿、鲜虾仁翻炒均匀 | |
5.再下通心粉,下少许糖、盐、胡椒粉翻炒均匀 | |
6.烤盘上铺上锡纸,把炒好的通心粉倒入铺平 | |
7.加入芝士 | |
8. 烤箱预热后,放入中层210度15分钟 | |
9.烤好的通心粉 | |
10.盛出享用 |
【鲜虾肉丸芝士焗通心粉做法小贴士】
小贴士1、我用的是马苏里拉芝士,用芝士片也可以,不过要注意的是有些芝士片会偏咸 2、根据自家烤箱调节温度和时间 |