西葫的营养非常丰富,具有清热利尿,除烦止渴,润肺止咳等功能,用鲜虾仁和西葫搭菜,营养丰富,不油腻,鲜香爽口,我也是第一次尝试着这样搭菜,口感还是真的不错。 |
【食材与调料】
【主料】西葫500g,鲜虾仁200g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.西葫洗净,鲜虾包仁 | |
2.西葫切片,葱切丝 | |
3.虾仁过油后盛出 | |
4.锅中油热后葱炝锅,倒入西葫,盐,味精快速翻炒几下 | |
5.倒入虾仁快速翻炒几下关火 | |
6.出锅装盘 |
【鲜虾仁炒西葫做法小贴士】
烹制这道菜一定也要用大火,炒速要快。 |
西葫的营养非常丰富,具有清热利尿,除烦止渴,润肺止咳等功能,用鲜虾仁和西葫搭菜,营养丰富,不油腻,鲜香爽口,我也是第一次尝试着这样搭菜,口感还是真的不错。 |
【主料】西葫500g,鲜虾仁200g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,葱适量 |
1.西葫洗净,鲜虾包仁 | |
2.西葫切片,葱切丝 | |
3.虾仁过油后盛出 | |
4.锅中油热后葱炝锅,倒入西葫,盐,味精快速翻炒几下 | |
5.倒入虾仁快速翻炒几下关火 | |
6.出锅装盘 |
烹制这道菜一定也要用大火,炒速要快。 |