渤海湾盛产海货,这个季节正是大虾上市的时候,新鲜的大虾和冬瓜做成汤水,那味道异常的鲜美啊!放入少量的油盐,又营养又健康啊! |
【食材与调料】
【主料】大虾300g,冬瓜300g |
【辅料】香油适量,盐适量,紫菜适量 |
【制作步骤】
1.冬瓜削皮 洗净 待用 | |
2.新鲜的虾准备好 | |
3.冬瓜切成2厘米的片 | |
4.虾剪去虾须 挑去虾线 | |
5.放入锅中 放入适量的清水 | |
6.煮开 出了好多的虾油啊 | |
7.放入冬瓜片 | |
8.放入一点紫菜 | |
9.放入一点紫菜的汤料 | |
10.放入一点盐 | |
11.放入一点香油 | |
12.鲜美的汤水 做好了 |
【鲜虾冬瓜汤做法小贴士】
少盐少油是这道菜的特点 很简单 没有什么技巧 |