香甜烤栗子

每到这个季节都是栗子上市的时候,俺也不例外,每次都买回好多的栗子,可吃着吃着就不是很喜欢吃了,因为做起来太麻烦了,这次因为家里有了烤箱,所以比平时多做了好几次呢,真是太好吃了

【食材与调料】
【主料】栗子500g
【辅料】油适量,红糖适量,蜂蜜适量

【制作步骤】
香甜烤栗子 1.把栗子用水洗净,沥干水分
香甜烤栗子 2.用刀在每个板栗上面切一刀
香甜烤栗子 3.把切好的栗子放入盆里,倒入植物油 搅拌栗子
香甜烤栗子 4.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘
香甜烤栗子 5.烤箱预热好200度,把栗子放进去,用上下烤功能,烤25分钟左右后
香甜烤栗子 6.热水里加入红糖,搅拌均匀,直到红糖融化,再加蜂蜜搅拌均匀
香甜烤栗子 7.把烤盘取出来,用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面
香甜烤栗子 8.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟左右就好

【香甜烤栗子做法小贴士】
切栗子时,将表皮切穿,烤好后很好剥

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