小天鹅馒头

自从有了小朋友,身为麻麻的我也开始喜欢玩创意美食了,在好豆网看到了有趣的好玩的简单的食谱,都想通通学个遍,哈哈,用这些小玩意对付小朋友真的很有效果哦。

【食材与调料】

【主料】玉米面100g,面粉300g
【辅料】糖适量,酵母适量,枸杞子少许

【制作步骤】
小天鹅馒头 1.分别准备好玉米面和面粉
小天鹅馒头 2.酵母用温水化开
小天鹅馒头 3.分别加糖和好两种面团
小天鹅馒头 4.放在暖处发酵2个钟后,再揉一下排出气泡
小天鹅馒头 5.各取一小团面,白色的擀成圆片,黄色的揉成圆球
小天鹅馒头 6.将白色面片包住黄色面团,收好口
小天鹅馒头 7.用掌心稍稍压成较厚的圆饼
小天鹅馒头 8.用小刀切去最顶端一薄层,然后再切三刀,深度要越来越浅,如图示
小天鹅馒头 9.将最上面的一长条弯曲成天鹅的脖子,其他两条稍加整理一下,最后将事先用温水泡软的枸杞子装饰成眼睛
小天鹅馒头 10.最后上蒸锅,大火15分钟即可

【小天鹅馒头做法小贴士】
小贴士包好后的面团不要压得太薄,要有点厚度,这样看起来更有立体感。

本文来自热心网友【马克勤】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
马克勤 马克勤
加入收藏 (0)
上一篇 03-28
下一篇 03-28

相关推荐

  • 胡萝卜面卷

    早点快餐、营养面卷、口感软香。

    2025-07-06 06:16:02
    132
  • 屡战屡败的饺子

    不知道从什么时候开始和面食较劲了。包子、饺子一样一样的来,可是一样一样的失败。这个饺子勉强成型,可是皮厚得不像话,严重打击了我和面的积极性,于是从此以后,俺做饺子了买皮来包,哈哈。

    2025-07-06 04:16:01
    110
  • 葱香小花卷

    其实这个并不是一个成功的作品。但是因为我是很不会整治面食的人,换了一个ACA面包机,它是我第一个作品,所以我要秀一秀。

    2025-07-06 01:16:01
    87
  • 油炸干果

    第一次制作,火候有点掌握不好,给我家小宝宝做点,没放盐

    2025-07-05 10:16:01
    186

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信