| 以前喜欢煮银耳汤，因为含有胶原蛋白可以美肤抗皱，为了汤汁粘稠必须要用开水泡上一个晚上才可以，现在我喜欢上了拥有更多功能的血珊瑚草，同样含有大量胶原蛋白，并有海燕窝的美称，这个只需要煮化出来的汤汁就很粘稠，做果酱的时候估计加点这个会很好，我每次加点草莓就有吃山楂糕的感觉，酸酸甜甜的，呵呵，下次做个山楂糕试试。营养分析：珊瑚草食疗，多年前就已经在日本台湾风行，珊瑚草属于海草类植物，富含海中酵素，具有杀菌、抗炎、净化血液及复活细胞功效，它水溶性纤维质含量高，能将紧贴于肠壁上的宿便排掉。胶原蛋白则可改善皱纹、黑斑现象，排毒效果明显，并可增加肌肤的保水性、紧缩性及弹性。血珊瑚草功效胶原蛋白：它是完全碱性的食物也是“吃”的保养品。调内分泌：促进乳房发育正常，预防乳癌的发生率。海中酵素：帮助体内环保，清除体内废物，通畅无阻，使你容光焕发。高量铁质：促进造血的机能，改善贫血，维持女性生理正常。高量钙质：助长青少年骨质、牙齿的发育，牢固延缓衰老。血珊瑚草成份分析血珊瑚草伴随生长于无污染的珊瑚礁地带，在涨潮与退潮之间，它能去除海水中的盐分，而将水中的矿物质酵母浓缩，并储存在体内，因此它含有丰富的天然植物胶原蛋白、海中酵素及多种维生素、钙、铁、镁、钾、磷等多种人体所需的矿物质，胶质是鱼翅、燕窝的10倍，铁质是猪肝的28倍，钙质是小鱼干的37倍。 |
【食材与调料】
| 【主料】血珊瑚草30g，苹果50g，草莓50g |
| 【辅料】白糖50g，盐适量，清水1500g |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.血珊瑚草先用水清洗2次，第3次用清水浸泡约８小时以上，再清洗干净后。（夏天 ８小时以上，冬天16小时以上） |
 | 3.血珊瑚草加入清水中不停搅拌。 |
 | 4.加入白糖至完全煮化。 |
 | 5.草莓在淡盐水中浸泡片刻后用清水冲净。 |
 | 6.苹果去皮切小块。 |
 | 7.草莓切小块。 |
 | 8.将血珊瑚草汁分两份，分别加入草莓粒和苹果粒用料理机打成糊。 |
 | 9.先在杯子下面倒上草莓味的。 |
 | 10.最后用勺子溜着杯子边将苹果味的缓缓倒入即可。 |
 | 11.最后可以放上小伞装饰。 |
【血珊瑚草双果饮做法小贴士】
| 血珊瑚泡发注意事项： 1、泡发需要浸泡8小时左右。 2、泡发容器使用较大容器，血珊瑚泡发率较高。 3、中途换水至少4次以上，换水次数越多腥味越少。 4、必须使用冷水浸泡（温水会让血珊瑚溶解）。 |
