香酥带鱼

带鱼怎么做都好吃

【食材与调料】

【主料】带鱼3条,青椒1个
【辅料】姜片少许,白糖少许,盐少许,生抽少许,料酒少许,老抽少许,鸡蛋1个,淀粉少许,葱花少许

【制作步骤】
香酥带鱼 1.带鱼洗净放入盆中,加少许盐,料酒,鸡蛋液,淀粉拌匀,腌制片刻
香酥带鱼 2.油热放入带鱼炸致金黄
香酥带鱼 3.带鱼炸好放盘子中备用
香酥带鱼 4.锅中放入适量清水,姜片,老抽,生抽,白糖煮开
香酥带鱼 5.放入炸好的带鱼煮
香酥带鱼 6.加青椒丝
香酥带鱼 7.撒少许盐,大火收汁,撒少许葱花即可

【香酥带鱼做法小贴士】
小贴士无

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